摘要:不再出门觅食，直接叫外卖似乎已经成了大多数人的消费习惯。近年来，餐饮外卖市场规模不断扩大，一些垂直细分领域的餐饮企业正在异军突起，并且受到越来越多用户青睐。焦耳川式快餐专注做地道川式快餐，是国内最大的...
不再出门觅食，直接叫外卖似乎已经成了大多数人的消费习惯。近年来，餐饮外卖市场规模不断扩大，一些垂直细分领域的餐饮企业正在异军突起，并且受到越来越多用户青睐。焦耳川式快餐专注做地道川式快餐，是国内最大的川式快餐连锁品牌，现已在北京、上海、深圳、杭州、南京、武汉、宁波、苏州、常州等9个城市设立直营门店超过100家，服务的顾客超过500万人次。
快餐外卖行业在经历了激烈的价格战之后，开始转向服务品质升级战。为提升用户体验、升级服务品质，焦耳川式快餐开始了云呼叫中心的市场调研和选型工作。
经过一段时间的对比，焦耳川式快餐最终选定容联七陌云呼叫中心。焦耳川式快餐相关负责人介绍，“传统自建的呼叫中心平台，不能帮我们实现全国座席分布式接入和管理，七陌基于云端的产品模式，只要接入互联网就能统一管理全国座席，非常符合我们的业务需求“。在对焦耳川式快餐客服业务流程进行了一番梳理之后，容联七陌制定了一套完善的云呼叫中心解决方案。
搭建云呼叫中心快速响应每一位用户
引入七陌云呼叫中心前，焦耳川式快餐线下门店通过店长手机与用户沟通，如果店长繁忙极易错过用户来电。通过容联七陌云呼叫中心，焦耳川式快餐座席在网页上就能接听用户来电，并且用户来电会以弹屏的方式提醒座席第一时间接听，节省用户等待时间，可提升用户对客服工作的满意度。
对于焦耳川式快餐说，在下单高峰期或是遇到恶劣天气，用户经常电话询问的是配餐进展情况，配送员现在在什么位置，还有多久送到。焦耳川式快餐座席在接听用户来电的同时，可以记录用户信息及遇到的问题。用户再次呼入，来电弹屏信息将会显示用户详细信息，方便座席快速定位用户请求，有针对性解决用户需求。
大量用户在吃饭时间集中呼入焦耳川式快餐，座席很难及时接听每个用户来电，通过七陌云呼叫中心未接来电功能，可以一一回电处理，再也不会漏掉任何一个用户的请求。
焦耳川式快餐座席与用户的每一次通话，将会以录音形式保存下来。管理员通过试听通话录音，可以对座席服务工作做出评价，提出改善意见，提升座席服务水平。
报表实时统计方便管理各区域座席工作
引入七陌云客服平台前，对座席话务量的统计效率不高，投入人力成本高。通过七陌云客服报表功能，可以对焦耳川式快餐全国门店客服每天的话务量做统计，方便每个区域管理员掌握座席当前工作情况，也为座席业绩考核提供了有效数据依据。各区域管理员通过分析座席工作数据报表，提出合理的服务优化决策，提升座席服务质量。
目前，焦耳川式快餐上线使用七陌云客服系统已有1个月时间。焦耳相关负责人表示，七陌基于云端的产品模式，为我们省去了一大笔系统搭建费用，并且在1天之内就部署上线云客服系统；七陌分布式部署的方式，帮我们把全国各大门店分区域管理起来，各区域能很好地管理座席工作。我们期待，焦耳川式快餐和容联七陌此次联手，将会推动用户服务品质进一步提升，将服务打造成为发展的核心竞争力，让用户尽情享受每一次愉快的用餐体验。
公司官网：http://www.7moor.com/
